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秋季滋润菜心排骨汤

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   菜心是常吃的一种青菜,它的可以用来炒菜,今天小编用它来做排骨汤,两者搭配,汤汁美味,清淡美味,汤汁泡饭会更好吃。

  【菜心排骨汤】

  主料:菜心500g、排骨400g、

  辅料:清水500ml、盐适量、

  步骤:

  1.食材:菜心和排骨

  2.菜心择洗干净,沥干待用

  3.排骨择洗干净,焯烫一遍,然后放入锅中,倒入清水,旺火煮开,转文火煮30分钟

秋季滋润菜心排骨汤

秋季滋润菜心排骨汤

  4.放入菜心煮滚

  5.方ur食盐调味

  6.熄火盛出

秋季滋润菜心排骨汤

秋季滋润菜心排骨汤

  小贴士

  菜心放入汤锅中煮滚即可,不易煮久。

  白菜薹的食用效果

  1.解毒利尿

  菜心性微寒,常食具有除烦解渴、利尿通便和清热解毒之功效,在燥热时节食用价值尤为明显。

  2.促进胃肠蠕动

秋季滋润菜心排骨汤

秋季滋润菜心排骨汤

  菜心富含粗纤维、维生素C和胡萝卜素,不但能够刺激肠胃蠕动起到润肠、助消化的作用,对护肤和养颜也有一定的作用。

  总结:菜心有解渴、利尿、清解解毒的功效,在秋季常吃,益处多多,对身体健康有很大帮助。