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五香鹌鹑蛋

作者:美食专家

五香鹌鹑蛋的做法

  3张图片

食材明细

  • 鹌鹑蛋 200g
  • 1匙
  • 1匙
  • 老抽 1勺
  • 煮蛋料 1包
  • 五香 口味
  • 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

五香鹌鹑蛋的做法步骤

  • 五香鹌鹑蛋的做法步骤:1
    1
    鹌鹑蛋
  • 五香鹌鹑蛋的做法步骤:2
    2
    鹌鹑蛋洗净,锅中放水放入鹌鹑蛋煮熟
  • 五香鹌鹑蛋的做法步骤:3
    3
    把煮熟的鹌鹑蛋壳敵碎,这样容易入味
  • 五香鹌鹑蛋的做法步骤:4
    4
    锅加放水,放入敲好的鹌鹑蛋,再放入老抽
  • 五香鹌鹑蛋的做法步骤:5
    5
    放煮蛋料煮开
  • 五香鹌鹑蛋的做法步骤:6
    6
    放入盐
  • 五香鹌鹑蛋的做法步骤:7
    7
    再放糖煮开,然后改用小火焖煮约30分钟
  • 五香鹌鹑蛋的做法步骤:8
    8
    成品图
使用的厨具:煮锅
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